Самогонные аппараты в Звенигороде

Часто задаваемые вопросы о самогонных аппаратах

• Какой самогонный аппарат лучше купить для дома?

  Чтобы выбрать оптимальный аппарат, нужно понять, что вы хотите на нем готовить. Если собираетесь готовить чистую водку, спирт или крепкие настойки, то выбирайте из аппаратов колонного типа. Если вас устроит классический самогон (до 50-60%) и напитки на его основе (настойки, наливки, бренди), то подойдет более дешевый дистиллятор с сухопарником. Полную инструкцию по выбору аппарата читайте в нашей статье.

• Разрешено самогоноварение по закону?

  Да, самогоноварение в домашних условиях для собственных нужд полностью разрешено по российскому законодательству. Запрещена продажа самогона с целью получения финансовой выгоды. Также есть требование обязательной регистрации аппаратов, обладающих ёмкостью от 2000 литров.

• Какой самогонный аппарат лучше купить для дома?

  Чтобы выбрать оптимальный аппарат, нужно понять, что вы хотите на нем готовить. Если собираетесь готовить чистую водку, спирт или крепкие настойки, то выбирайте из аппаратов колонного типа. Если вас устроит классический самогон (до 50-60%) и напитки на его основе (настойки, наливки, бренди), то подойдет более дешевый дистиллятор с сухопарником. Полную инструкцию по выбору аппарата читайте в нашей статье.

• Чем отличаются самогонные аппараты?

  1) Тип конструкции и цена: дистилляторы подешевле, колонны подороже, а колонны с узлом отбора и автоматикой — еще выше по цене. От конструкции зависит легкость управления и чистота напитка.
  2) Объем бака. Определяет сколько напитка приготовите за один цикл перегона.
  3) Материал и толщина металла. 90% аппаратов производятся из нержавеющей стали. Чем толще стенки и дно аппарат, тем надежнее конструкция, напиток не пригорит.
  4) Скорость перегонки. Чем шире соединительные трубки, тем выше скорость перегона.

• Как пользоваться самогонным аппаратом?

  Освоить работу самогонного аппарата не так сложно. Перед работой на аппарате нужно разобраться как сделать брагу. После чего научиться делать первую перегонку браги в спирт-сырец и вторую дробную перегонку. Все шаги мы описали в статье — Как сделать самогон, а для тех кто хочет досконально погрузиться в самогоноварение сделали обучающий онлайн-курс.

• Как подключить самогонный аппарат?

  Для начала работы соберите аппарат по инструкции. Потом поставьте на плиту (не включайте), залейте брагу или спирт в бак. Герметично закройте аппарат. К охладителю (или дефлегматору) при помощи шлангов подключите холодную воду от смесителя. Включите нагрев и при достижении температуры в кубе 60°С откройте смеситель, подав холодную воду.

• Как сделать самогонный аппарат своими руками?

  Чтобы сделать аппарат самому потребуются чертежи и пищевой материал — медь или нержавеющая сталь. Самогонный аппарат нужно не только герметично сварить, но и соблюсти ряд требований безопасности, чтобы не допустить во время перегонки взрыв емкости. Чтобы исключить неприятные сюрпризы в работе, рекомендуем купить готовый аппарат, созданный и проверенный на заводе.

• Как подключить воду к самогонному аппарату?

  Холодная вода подключается к холодильнику (или дефлегматору) аппарата при помощи шлангов. То есть аппарат нужно разместить недалеко от источника воды. Шланг соединяется с краном смесителя при помощи дивертора. Вода подается всегда на нижний штуцер охладителя аппарата. Если нет источника воды рядом, то для охлаждения подключите шланги к аквариумному насосу, погруженному в большую емкость с водой.

• Как промыть самогонный аппарат?

  Самогонный аппарат ничем не отличается от обычной кухонной посуды и промывается обычным моющим средством. После чего споласкивается и полностью просушивается в проветриваемом помещении.

• Что нужно для самогонного аппарата?

  Для работы любого самогонного аппарата вам потребуются: плита или ТЭН для нагрева, шланги и дивертор для подвода охлаждающей воды, измерительные устройства крепости — ареометр или спиртомер. Для колонн потребуются сетка РПН или СПН для увеличения крепости, «попугай» для контроля крепости. Из ингредиентов вам потребуется все для создания браги: пластичковая емкость, гидрозатвор и спиртовые дрожжи.

Чтобы готовить безопасные для здоровья крепкие напитки дома, в квартире, на даче или на природе необходим самогонный аппарат. У него может быть много синонимов: самогонный дистиллятор, ректификационная или бражная колонна, аппарат для самогона, спиртзавод и другие. Но это все одно и тоже самогонное оборудование, которое из браги производит дистилляты (крепостью 40-65%) или чистый спирт (96%).

На самогонном аппарате проводят только двойную перегонку браги в спирт (или самогон). Перед работой на аппарате, необходимо подготовить брагу на основе сахара, фруктов, ягод или злаковых круп. В зависимости от бражного сырья и типа самогонного аппарата готовят напитки многих видов:

• классический самогон,
• водки (ароматные водки),
• коньяк,
• бренди,
• виски,
• настойки и наливки,
• ром,
• ликеры.

Магазин для самогонщиков Русская Дымка предлагает десятки видов аппаратов на любой бюджет. Здесь продаются бренды: «Вейн», «Германия», «Люкссталь», «Дымка», «Родник» с доставкой в Звенигороде. Все модели собственного производства и продаются напрямую покупателю по рекомендованным розничным ценам (РРЦ).

После покупки мы предоставляем гарантию от производителя до 10 лет и проводим онлайн-обучение основам самогоноварения и дистилляции.

На что обращать внимание при выборе аппарата?

Сейчас уже мало кто решается сделать самогонный аппарат своими руками, а обращается в специализированные магазины. Времена когда самогонщики делали мутный самогон с резким запахом сивухи прошли. На смену кустарному оборудованию пришли современные и универсальные самогонные аппараты по доступной цене. Теперь самогоноварение — это технологичное и увлекательное хобби для ценителей благородного алкоголя. В розничных и онлайн-магазинах десятки разных моделей, в которых разобраться «чайнику» практически невозможно.

Если вы начинающий винокур, то при выборе лучшего самогонного аппарата учтите следующие факторы.

1. Тип конструкции аппарата

Выделяют 4 основных типа, которые отличаются по качеству производства напитков и цене:

1. Дистилляторы или аппараты с сухопарником. Простая конструкция, низкая цена и компактные размеры. Однако могут готовить только напитки крепостью до 70%. Сухопарник можно использовать как джин-корзину для получения ароматных напитков.
2. Колонны с укреплением. Продвинутые модели с высокой степенью очистки спирта. Максимальная крепость 96%.
3. Колонны с узлом отбора. Узел отбора позволит получать стабильный результат без сюрпризов во время перегонки. Освоят даже новички.
4. Автоматические спиртзаводы. Возьмут на себя весь «груз» по управлению процессом самогоноварения. Это самые дорогие из всех.

От типа конструкции зависит место, где вы будете готовить. Например, под вытяжку поместятся только дистилляторы. А для любой из колонн потребуется отдельная одноконфорочная плита или ТЭН.

2. Литраж перегонного куба

Подберите удобный объем бака. От этого будет зависеть сколько готового напитка вы сможете получить за один цикл готовки. Запомните правило — на 5 литров браги получается 1 литр самогона. При этом в бак заливается максимум на 3/4. Вот и считайте какой литраж вам ближе.

3. Разборность колонны и бака (на хомутах)

Конструкция желательно должна быть разборной. Это позволит модернизировать оборудование в дальнейшем («апгрейдить») и содержать его в чистоте, ведь поддержание стерильности — залог успеха. Разборная конструкция реализуется на основе кламповых соединений (хомутов) на базе 1,5 или 2-дюймового диаметра труб.

4. Скорость перегонки

Обратите внимание на производительность устройства. Чем больше объем сухопарника, диаметр труб, количество трубок в охладителе или дефлегматоре, тем быстрее вы выполните первую и вторую перегонку.

5. Толщина дна бака

Поинтересуйтесь характеристиками дна куба. Если вы хотите готовить на индукционной плите, то дно должно быть ферромагнитным, проще говоря, магнититься. И толщина металла дна должна быть минимум 1,5 мм, чтобы не продукт не испортился из-за пригорания.

И напоследок. Если хотите купить аппарат, не переплатив лишних денег, — ищите компании, которые продают напрямую с завода. Чем больше перекупов, тем выше цена для конечного клиента. И непосредственно перед покупкой посетите магазин и осмотрите цель покупки вживую, а если есть такая возможность, то изучите опыт и отзывы владельцев.

Если вам не хватило информации на нашем сайте, то более полно вам подскажут наши менеджеры по бесплатному телефону 8-800-500-27-56. Если вы заинтересовались домашним самогоноварением, то ждем вас в нашем блоге, школе самогоноварения, а также YouTube канале «Русская Дымка».